Toulouse

Rue Baronie, le promeneur qui veut éviter l’”autoroute” d’Alsace pourra y admirer quelques belles curiosités architecturale. Le magnifique hôtel néo-renaissance, au no 5 (2ème moitié du 19ème siècle) à l’opulente décoration, est son fleuron. Tout le savoir-faire Virebent !

La rue des cloches bordait naguère la cathédrale au nord, démolie au début du XXème siècle. Georges Castex, le “peintre de Toulouse”, a laissé une illustration émouvante de cette voie. Nous retrouvons aussi les maisons proches jadis de la cathédrales sur de belles photographies anciennes.

Tout près, en 1909; rue Sainte-Ursule, la maison Gautié (Assalit et Fontan) vendait des tissus en gros, dont des rouenneries et des lainages.

Urbain Vitry, célèbre architecte et urbaniste (1802-1863) a réalisé de nombreux monuments dans la ville

Lundi 18 novembre Conférence : Louis Vestrepain par Joël Malassagne Rendez-vous à 17 heures à l’hôtel Dumay Toulousains de Toulouse https://toulousainsdetoulouse.fr/association/visites-conferences-a-venir

21 novembre. 24 mai 1096, la consécration de St Sernin par Henri Pradalier, maître de conférences émérite en histoire de l’art médiéval à l’université de Toulouse II-Jean Jaurès.   https://basilique-saint-sernin.fr/conferences-de-la-basilique-saint-sernin/

A l’arrière de la célèbre scène où il partage son manteau, figure Toulouse, très stylisée.
En bas, une scène pittoresque : des ânes se dirigent vers une porte, peut-être celle de des moulins toulousains, le Bazacle.. . Saint-Martin était aussi le protecteur des ânes et chevaux.

L’église. un prieuré de Saint-Sernin était, dès 1510, le siège de la corporation des imprimeurs et libraires.. influente dans “Toulouse la savante”

La tour a été édifiée par le capitoul Pierre de Serta en 1533 pour desservir comme escalier deux immeubles (n°2 et n°4 rue Saint-Rome).

A deux pas du Capitole, dans la rue du même nom, la tour des Ursulines est un magnifique exemple de tour toulousaine

Auguste Tivollier, arrivé à Toulouse en 1853, devint cafetier « chic » près de la place du Capitole mais s’intéressa vite à la fabrication de foies gras, pâtés et terrines « à la truffe », en innovant dans les procédés et une recette secrète « fameuse ».

Le roi se plaignit aux Capitouls du mauvais état de la place Saint-Etienne, qui, les jours de pluie, était transformée en un vrai bourbier. A l’occasion du passage du roi, les magistrats de la cité avaient fait restaurer la fontaine qui existe encore au milieu de cette place