Médieval

Le 21 juillet 1317, le pape Jean XXII crée le prieuré de Toulouse en démembrant le prieuré de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem de Saint-Gilles (Gard).

n ce 6 janvier 1189, fête de l’Epiphanie. A l’église Saint-Pierre des Cuisines: le comte de Toulouse, Raymond V approuve la commune de Toulouse en lui reconnaissant l’ensemble de ses prérogatives et autres “libertés”.

Point crucial, ceci comprend le droit d’élection des représentants de la ville, libre de toute ingérence princière (comtale).

A l’arrière de la célèbre scène où il partage son manteau, figure Toulouse, très stylisée.
En bas, une scène pittoresque : des ânes se dirigent vers une porte, peut-être celle de des moulins toulousains, le Bazacle.. . Saint-Martin était aussi le protecteur des ânes et chevaux.

L’église. un prieuré de Saint-Sernin était, dès 1510, le siège de la corporation des imprimeurs et libraires.. influente dans “Toulouse la savante”

Les meuniers sont utorisés à transformer leur vingt-quatre moulins flottants en “moulins terriers”, construits sur la Garonne. Ils peuvent aussi construire une chaussée d’une rive à l’autre pour alimenter les installations.

Le 13 juillet 1303 le chapitre des chanoinesses de Saint-Sernin était institué par l’abbé de Saint-Sernin Raymond Athon.

Un 6 juin 1977, l’ancienne église Saint-Pierre des Cuisines était classée Monument Historique. Construite sur une nécropole gallo-romaine, c’est un de plus anciennes églises toulousaines. Et un lieu historique important.

Un 24 mai 1096, Le pape Urbain II vient à Toulouse consacrer l’autel et l’église Saint-Sernin, en construction. La fresque monumentale du peintre Benjamin-Constant que nous pouvons admirer à la salle des…

Ce chapiteau de la Pentecôte, en provenance du deuxième atelier de la Daurade, daté entre 1120 et 1130 est un vestige du cloître du prieuré Sainte-Marie.

A Toulouse, en 1494, les Capitouls avaient autorisé les compagnons de la corporation à maintenir leur confrérie et chapelle dans l’église de leur choix.. en invoquant la protection du grand saint Honoré sur la profession et la ville.

Le 7 mai 1463, le feu part du fournil d’un boulanger, près des Carmes. Attisé par un vent d’autan fort, le feu va détruire la ville pendant quinze jours.Le 22 mai, les deux-tiers de la cité sont détruits.

Après le grand incendie de 1463 et ses destructions considérables, Louis XI avait accordé une exemption des tailles pour la ville pour cent ans